Resep Bakso Keju Bakar Enak dan Praktis

Bahan yang dibutuhkan

• Bakso sapi sebanyak 8 buah
• Keju parut sebanyak 30 gram
• Saus teriyaki sebanyak 1 bungkus
• Mentega atau margarin secukupnya
• Tusukan sate secukupnya

Cara membuat :

• Pertama, kerat-kerat bakso sapi dengan menggunakan pisau. Jangan terlalu banyak, kerat atau guratan ini akan membuat bumbu akan bisa menyerap sempurna ke dalam bakso nantinya.
• Siapkan wadah bersih lalu masukan saus teriyaki, kemudian tambahkan bakso tersebut, diamkan selama kurang lebih 10 menit agar bakso terasa lebih enak, sisihkan.
• Ambil satu tusukan satu, lalu tusukan 2 buah bakso, lakukan hingga semua bakso habis sehingga anda memiliki 4 buah bakso tusuk sekarang.
• Panaskan panggangan, lalu bakar bakso tersebut. Balik sesekali dengan memoleskan margarin agar rasa bakso semakin gurih. Bakar hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
• Letakan bakso bakar pada piring saji, lalu taburkan keju parut diatasnya. Bakso keju bakar siap untuk disajikan.