Halo Bunda, Kali ini Resep Masakan Lengkap akan berbagi resep lezat buatan Zhuhane Aprilia, dia adalah salah satu kontestan kompetisi resep #SmartKoki. Resep yang akan dibuat adalah Nugget Tahu Crispy yang sangat cocok untuk Bunda yang sedang diet. Bahan-bahan yang diperlukan sangatlah sederhana dan mudah didapatkan lho, Bunda. Olahan nugget tahu ini sangat mendukung program diet sehat dan khusus untuk yang vegetarian. Yuk Langsung intip resepnya!
Resep Masakan Nuget Tahu Crispy Cocok Untuk Diet
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu
- 5 butir telur
- 3 buah wortel, iris dadu kecil-kecil
- 2 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Ulek bawang putih, bawang merah, merica dan garam secukupnya.
- Masukan tahu lalu ulek kembali sampai tercampur rata dan halus.
- Campurkan 5 butir telur, tepung tapioka, tepung terigu dan potongan wortel.
- Setelah tercampur rata masukan dalam loyang lalu kukus sampai 45 menit.
- Setelah matang dinginkan terlebih dahulu setelah dingin potong-potong lalu goreng hingga kuning kecokelatan dan sajikan.
0 komentar: