Kacang hijau merupakan biji-bijian yang banyak dikonsumsi masyarakat. Kacang hijau banyak diolah menjadi bubur kacang hijau, kue Cina, es krim, dan yang lainnya. Namun yang sangat unik yaitu mengenai jus kacang hijau. Mungkin belum banyak orang yang mencoba jus ini, untuk itu simaklah uraian berikut mengenai cara membuat jus kacang hijau yang sangat enak :
Resep jus kacang hijau pertama
Bahan-bahan :
- Kacang hijau
- Susu kental manis rasa vanilla
- Gula pasir
- Es batu
- Air putih matang
Cara membuat :
- Cuci kacang hijau yang telah disiapkan sampai benar-benar bersih.
- Rendam dan tunggu sampai ada kacang hijau yang mengambang. Bila ada kacang hijau yang mengambang, berarti itu tidak baik dan buang saja. Pakailah kacang hijau yang masih tenggelam di air.
- Selanjutnya didihkan air dan masukkan kacang hijau yang telah disiapkan tadi.
- Tunggu kacang hijau sampai lunak dan hancur jika dipencet.
- Apabila sudah, tiriskan kacang hijau tersebut.
- Sekarang saatnya menyiapkan blender dan masukkan kacang hijau secukupnya saja.
- Tambahkan pula susu kental manis gula pasir ke dalamnya. Secukupnya saja.
- Masukkan es batu dan tuangkan sedikit air. Blender sampai selesai.
Resep jus kacang hijau kedua :
Bahan-bahan :
- Kacang hijau
- Susu kental manis vanilla
- Es krim coklat
- Gula pasir
- Air es
Cara membuat :
- Rebus kacang hijau yang telah dibersihkan hingga teksturnya lunak.
- Blender bersama dengan susu kental manis, dan es krim rasa coklat.
- Selanjutnya tambahkan gula pasir secukupnya.
- Masukkan pula air es sesuai selera, kemudian blender lagi hingga semuanya tercampur rata.
- Jus kacang hijau dengan es krim coklat siap dinikmati.
Resep jus kacang hijau ketiga :
Bahan-bahan :
- Kacang hijau
- Susu bubuk vanilla
- Gula pasir
- Choco chips
- Es batu
- Air putih
Cara membuat :
- Cucilah kacang hijau sampai bersih, kemudian rebus hingga matang.
- Setelah ditiriskan, masukkan kacang hijau yang telah direbus tadi ke dalam blender.
- Masukkan susu bubuk vanilla secukupnya. Tambahkan pula gula pasir sesuai selera Anda.
- Tambahkan es batu serta air putih.
- Blender hingga merata, dan masukkan choco chips supaya lebih nikmat saat diminum.
Resep jus kacang hijau keempat :
Bahan-bahan :
- Kacang hijau
- Gula pasir
- Es batu
- Air putih
- Buah nangka
Cara membuat :
- Rebus kacang hijau setelah dicuci sampai bersih. Rebuslah sampai teksturnya lunak.
- Masukkan ke dalam blender yang siap untuk digunakan.
- Masukkan juga buah nangka yang sudah matang dan bijinya telah dibuang.
- Tambahkan gula pasir, lalu tuang es batu dan air putih.
- Blender hingga menjadi jus kacang hijau paling nikmat.
Selamat mencoba.
0 komentar: