BAHAN
- 1 buah nanas
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 potong terasi, bakar
- 2 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
Langkah langkah
- Potong nanas menjadi dadu, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, masak hingga layu, angkat dan tiriskan.
- Haluskan sambal, tambahkan garam dan gula dan terasi.
- Tambahkan nanas, aduk merata lalu hidangkan di dalam buah nanas yang sudah dibuang isinya.
- Sajikan bersama lauk favorit anda.
0 komentar: